Geröstetes Marzipan

Beim Abrösten wird das Marzipan kurz unter einer offenen Flamme erhitzt. Dadurch wird der feine Mandelgeschmack noch verstärkt. Berühmte Spezialitäten sind das Königsberger Marzipan oder die Frankfurter Bethmännchen. Sehr köstlich schmeckt auch unser geröstetes Marzipangebäck mit Nuss- und Pistazienmarzipan. Unsere abgerästeten Brot sind als 50 g, 100 g oder 500 g "Vollpfünder" Brot erhältlich.