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Bethmännchen

Bethmännchen

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Eine Frankfurter Konditoren-Spezialität mit Rosenwasser verfeinert! Die Geschichte der... mehr

Produktinformationen

Eine Frankfurter Konditoren-Spezialität mit Rosenwasser verfeinert! Die Geschichte der Bethmännchen begann 1838 im Hause der angesehenen Bankiersfamilie Bethmann. Sie wurden damals noch mit 4 Mandeln für die 4 Söhne verziert. Als einer von ihnen verstarb, wurde das halbkugelförmige Marzipangebäck fortwährend nur noch mit 3 Mandeln verziert und im Ofen gebacken. Bis heute sind sie immer noch in aller Munde.

Abmessungen

Länge: 24 cm
Breite: 8 cm
Höhe: 2 cm

Eigenschaften

  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • vegan
  • vegetarisch
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  • Nährwertangaben

    Brennwert 1.975 kJ / 472 kcal
    Fett 29,7 g
    davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g
    Kohlenhydrate 37,5 g
    davon Zucker 34,1 g
    Eiweiß 12,5 g
    Salz 0,0286 g

    Zutaten

    MANDELN (56 %), Zucker, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Überzugsmittel: Gummi-Arabicum, Rosenwasser, Feuchthaltemittel: Invertase, Alkohol

    Enthält Mandeln. Kann Spuren enthalten von Schalenfrüchten.

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